La Coopérative des Producteurs de Viande d’Alsace

20 octobre 2016

Après la liquidation de la Coopérative des Producteurs de Viande d’Alsace, dont la filiale Copvial gérait l’abattoir de Holtzheim, ce sont le Comptoir Agricole (Hochfelden) et Cloé (union de coopératives lorraines) qui assureront la collecte et la commercialisation des animaux de la région. Les repreneurs, après aval de la chambre commerciale du TGI de Strasbourg, gardent 15 des 21 salariés.

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