15 juillet 2016

Le 12 juillet, Sandrine Kauffer célébrait les 7 ans de son site internet consacré à l’univers des chefs et de la gastronomie en Alsace. Le Journal de Julien Binz (du nom son époux, chef ayant ouvert la première adresse à son nom en décembre dernier, à Ammerschwihr (Lire notre article sur l’Ami Resto)) jouit aujourd’hui d’une excellente santé, puisqu’il totalise selon les dires de sa principale cheville ouvrière, 400 000 pages vues / mois, quelques 17 000 destinataires de la newsletter bi-hebdomadaire et près de 40 000  followers sur les divers réseaux sociaux.

Une belle réussite éditoriale et commerciale qui s’était déjà vu honorée en 2014, puisque Sandrine Kauffer s’était alors vue décerner le nouvellement créé “Prix du rayonnement gastronomique” des mains de Jean-François Piège et Nicolas Stamm (La Fourchette des Ducs, Obernai).

Bon anniversaire !