Cuvée 2016 : bon mais rare

5 août 2016

Sur les coteaux sierckois, contzois et kontzois, la récolte va baisser cette année en quantité, mais pas en qualité. Il y a quatre domaines, détenteurs de l’appellation AOC, à apporter leur contribution à la renommée du Val Sierckois grâce à des cuvées de qualité issues de cépages les plus diversifiés. Par rapport aux 30 % de pertes évoquées par les voisins luxembourgeois, Jean-Paul Paquet, patron des viticulteurs mosellans estime les siennes aux alentours de 20 %.

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