28 octobre 2015
Cédric Moulot, entrepreneur de l’année pour le Gault & Millau

Deux Alsaciens ont été distingués par le guide Gault & Millau 2015. Chef du restaurant Colbert à Strasbourg, Romain Creutzmeyer l’est dans la catégorie « Jeunes Talents » et Cédric Moulot (1741 et 231 East Street, à Strasbourg également) dans la catégorie « Entrepreneur de l’année ».
Voir par ailleurs notre article dans l’Ami Resto.