28 décembre 2016

Saisi par la Fédération Nationale des Producteurs et Elaborateurs de Crémant, le Conseil d’Etat a rejeté la reconnaissance de sept des vins mousseux en indication géographique protégée (IGP). Seule l’IGP pétillante Méditerranée reste autorisée. L’Alsace représente la moitié de la production nationale de crémant.