24 mars 2021

Idhea (Hochfelden, groupe Migros) a créé une nouvelle marque de sauce « La Fraîch’Touch » pour son entrée dans la grande distribution entamée l’été dernier. La marque est positionnée sur le frais et le régional, utilisant notamment un yaourt de producteurs alsaciens. D’ici 2025, Idhéa veut faire un chiffre d’affaires de 50 millions d’euros, dont 5 millions d’euros dans la grande distribution.