Julie Unterreiner, meilleure jeune boulangère de France

1 décembre 2021

La Mulhousienne Julie Unterreiner a remporté à Metz le titre de Meilleure jeune boulangère de France. Agée de 19 ans, elle avait déjà remporté le titre départemental de Meilleur apprenti en 2020 et l’argent au concours régional.

De son côté, Antoine Eckert, qui officie à la boucherie familiale à Hégenheim, a remporté à Haguenau le titre régional de Meilleur apprenti charcutier traiteur.

© Confédération nationale de la Boulangerie et boulangerie pâtisserie françaises

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