23 février 2026

L’Alsace est passée sous la barre des 50 % de la production française de bières après la fermeture de la brasserie de l’Espérance par Heineken à Schiltigheim. Elle reste toutefois en tête des régions françaises (contrairement aux informations parues dans Les Echos). L’Alsace a représenté jusqu’à 70 % de la production française dans le passé.