25 juillet 2023
La pâtisserie Christian change de main
Cliente de la pâtisserie Christian, Jatuporn de Paoli (née Ubonlert) a acheté la société familiale aux Meyer. La direction générale des deux sites strasbourgeois sera assurée par Carole Schug à partir du 1er août. La nouvelle propriétaire ne vient pas du secteur, elle est présente dans l’investissement immobilier. La célèbre pâtisserie strasbourgeoise avait été mise en vente il y a plusieurs mois déjà.